鱼丘湖食药所采取供销齐抓的方式,既严格市场准入又强化市场监管。既对辖区批发市场(含市场附设冷库)、肉制品供货商进行监督检查,也对辖区集贸市场、商场超市、肉食店等零售单位进行监督检查,重点检查经营主体是否落实进货查验制度、索证索票制度及不合格肉品退市制度,强化对肉及肉制品经营市场准入、交易、退出的全程监管。
固河食药所分级推进确保专项整治效果。该所以排查隐患为目的,检查范围覆盖辖区所有超市、副食、肉食店,并将销售量大的大型超市及偏远地区的小门市部列为重点检查对象。重点检查冷冻肉食品的购进渠道是否合法、是否有检验检疫证明、是否超过保质期;查验预包装肉食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定;散装肉食品在贮存位置、容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式;并详细检查了肉类进货台账。
据悉,此次专项检查活动为期10天,全县13个食药监管所同时行动,对于在排查过程中发现的过期、变质等问题食品,工作人员采取下架、封存等措施,并登记具体品种、生产批次和数量。今日谈谈引起大家的高唐县食药监管局组织开展流通环节肉及肉制品专项检查对涉嫌存在安全隐患的,及时依法处置,确保辖区群众饮食安全。3月22日,高唐信息港 www.gtxxg.cn相关报道高唐县食药监管局联合县检察院在尹集中学开展了以“关注校园食品安全,促进未成年人健康成长”为主题的宣传教育活动,全校700余名师生参加。
活动中,县食药监管局工作人员用通俗易懂的语言面对面地讲解了垃圾食品的危害以及如何选购食品、消费维权渠道等知识,提醒同学们自觉抵制学校周边小摊小贩制售的三无食品,不到无证无照餐馆就餐,鼓励大家多了解食品安全法律法规,以此增强食品安全意识和自我保护意识。
县检察院工作人员从保护未成年人的角度出发,结合典型案例深入浅出地分析了随意旷课、打架斗殴、出入不健康娱乐场所、与社会不良群体交往等不良习惯的潜在危险,警醒同学们认识犯罪对自己、家庭和社会所造成的严重危害,努力提高在遭遇不法侵害时自我防范意识,增强法制观念,争当遵纪守法的好学生。
随后,对学校食堂食品安全制度落实情况进行了现场检查,查看了食堂原料储藏区、食品加工区和师生用餐区,向食堂负责人详细了解了食堂进货渠道、从业人员健康管理、组织管理制度建设等情况。对在检查中发现的问题,现场提出了整改意见,并要求学校限期整改到位。
今后,县食药监管局将进一步加强与检察机关的协作配合,高唐县食药监管局组织开展流通环节肉及肉制品专项检查,引起网友的议论共同为全县中小学生的生命安全与身体健康保驾护航。